Kuglófot sütöttem

Ma délben jöttünk haza pár nap után, és holnap újra elmegyünk. Három adag mosás után nem fáradtam el eléggé, és gondoltam sütök egy kuglófot.

Kell hozzá:

4 tojás
25 dkg kristálycukor
20 dkg liszt
fél csomag sütőpor
1dl tej
1 dl napraforgó olaj
kakaópor

Így csináltam:
A tojások sárgáját kikevertem a cukorral. Majd hozzáadtam a tejet és az olajat, és így még kb. 10 percet kevertem. Aztán felvertem a tojások fehérjét habbá. A tojássárgás masszához adtam a lisztet a sütőporral, és  jól elkevertem, majd lassan hozzáadtam a tojáshabot is.

Szilikonos formába öntöttem a tészta háromnegyedét. A maradékhoz kakaóport tettem és úgy öntöttem rá.

180 fokon sütöttem majdnem egy órát. 

Nagyon finom lett. :)